Kochstunde für „The Famous Potato“
Anlässlich der „Fruit logistica“ fand am 7.Februar 2019 das Kochevent „The Famous Potato“ im Kochende Welten-Loft in Berlin statt. Die Aktion fand im Rahmen der europäischen Kampagne statt, die mit der Hilfe der Europäischen Union und Zyperns kofinanziert wird und auf die Zielmärkte Österreich, Deutschland und Belgien abzielt. Zweck dieser Maßnahme war es, die Idee europäischer Konsumgüter zu verbreiten.
Der Küchenchef von Kochende Welten hatte ein Menü kreiert, das die besonderen Aromen der Kartoffeln betonte. Alle Gäste bereiteten die Rezepte selbst zu und genossen das köstliche Kocherlebnis.
Das Menü enthielt Spunta-Kartoffeln, die auf kreative Art und Weise verwendet wurden, um die Qualität des Produkts zu demonstrieren. Spunta ist eine sehr konventionelle und bekannte Tischkartoffel, welche für den Anbau in vielen Klimazonen geeignet ist. Andere bekannte Sorten sind Anabelle und Allians.
Das Publikum, das an dem Kochkurs teilnahm, bestand unter anderem aus ausgezeichneten Köchen, Journalisten, Bloggern und Unternehmensvertretern.
Von Seite der Panagrotikos Cyprus Association nahm unter anderem der Generalsekretär, Tassos Yiapannis, teil.
Weitere Informationen zum Programm “The Famous Potato” finden Sie unter www.famouspotato.eu
Die Veranstaltung wurde von Economotechniki Ltd. organisiert, dem Durchführungsorgan des Programms.
Download: Pressemeldung FAMOUS POTATO EVENT Berlin 07.02.2019 DE